お疲れ様です。
最近おからの話ばっかりしていた内向的ｂです。
ずっと おからが続いて
おからがゲシュタルト崩壊しそうなので違うお話をしようと思います。
朝食ってさぁ…
朝起きライフハックの記事でも少し書きましたが
内向的ｂは朝、眠気覚ましに仕上げ朝食代わりにコーヒーを飲んでいます。
ただのコーヒーではなく実は 「MTCオイル入りコーヒー」です。
数年前に流行った「完全無欠コーヒー」に近いものです。
なぜ MTC オイル入りコーヒーを飲むようになったかと言うと、
それは一人暮らしを始めようと思った 数年前に遡ります。
その時の私は実家で暮らしていました。
実家に住んでいた時は普通に 朝 昼 晩と三食食べていました。
ただ内向的ｂは、もともと朝は眠いし食欲もない人間のため、
朝食は軽めの量で済ませていました。
味噌汁は大抵飲んでいましたが、米はご飯は茶碗半分くらいだったり
時にはお米を食べず味噌汁だけで済ましている時もありました。
（朝は、眠いし時間がないし作るのも面倒な上に、そんなに食べないんだよなぁ…）
そんな背景もあり、
私は一人暮らしに向けて 、なるべく簡単に済ます方法を考えることにしました。
最初は味噌汁だけは作って食べようかなと思っていたんですが、
朝食について色々調べていくうちに
「自分の場合は朝は食欲もないし、何も食べなくてもいいのでは？」
と考えたのです。
巷では「朝食を食べないと体に悪い」とよく言われていますが、
調べていくと賛否両論あるようでした。
ざっと見9：1くらいで「朝食をたべよう」記事が多い印象です。
公的機関からの「朝食をたべよう」記事が特に多いですね。
朝食を食べる食べないは、膨大な数のネット記事がありました。
また書く人も一般人からはじまって、
研究者、医師、栄養士ほか専門家の方が書いた記事も多くありますね～。
「人類って朝食っていう話題がすごく好きなんだなぁ～」と感じさせられます。
そしてこの辺りで内向的ｂは、
「完全無欠コーヒー」や 「MTCオイル」について知ったのでした。
あ、「完全無欠コーヒー」とは、
完全無欠コーヒーとは、ブラックコーヒーにグラスフェッドバターとMCTオイルを加えたコーヒーのことです。
朝食の代わりとして飲むことで、「減量に効果が期待でき、集中力を持続させ、頭脳のパフォーマンスを向上させる」魔法のコーヒーとしてアメリカで大流行しました。
出典：ひつじの珈琲タイム『完全無欠コーヒーはダイエットに最適？効果やメリット・デメリット、作り方を詳しく解説！』
まあ全部を鵜呑みにしたわけではないですが、
朝が弱い、というかもはや
午前中いっぱいくらい「頭回らねぇ…」な内向的ｂは
試してみたくなったのでした。
そこで一人暮らしをしたら朝食代わりに
この「完全無欠コーヒー」もどきを飲む生活してみようかな、
と思ったのです。
ちなみになぜ「完全無欠コーヒー」もどきなのかと言うと、
あれです、正式な材料で作るのはちょっと高いかなと感じて…
すみません、ケチなんです…orz
「完全無欠コーヒー」を作る壁
「完全無欠コーヒー」を作る壁は材料以外にもあります。
もう一つ明確にお金がかかるもの、作るために用意する必要がある機器があるのです。
それは…
コーヒーとオイル等をよ～く混ぜるために使う、ブレンダーなどの撹拌機です。
こいつら結構高いんですよね。
だからといって、「混ぜること」をおろそかにはできませんでした。
完全無欠コーヒーについて結構調べた私は、材料をしっかりと撹拌させ
オイルやバターを「乳化」させる重要性を知っていたからです。
それは…
美味しくなる！
吸収率が上がる！
乳化させてないと消化されずらいので、胃にくる！！
検索ワード：mctオイル 乳化しないと
撹拌機と一言に行っても、意外といろいろあります。
ブレンダー、ミルクフォーマー、シェイカー、ミキサー…ほか。
ただ
「完全無欠コーヒー」や「MTCオイル入コーヒー」を作る用に選ぶ際、
大事なのは
耐熱であるか、です！！
（特に耐熱温度や注意書きをチェック！！）
あ、ぬるいコーヒーを飲みたいんだ！って言う奇特な方は
耐熱温度が低くても大丈夫かもしれないです…
あと、
ココアみたいにお湯で溶かすタイプのやつも結構でてるみたいですね↓
 | 価格:5,670円 |
内向的ｂのかつての戦友
内向的ｂの場合は、実家に埃をかぶった フードプロセッサーがたまたまあったので
それを使って作ることができました。
ただ熱い食材向けの製品ではなかったため、
撹拌に使うカップが割れ、
そこから噴水のように コーヒーが撒き散らされるといった悲劇、
もといトラブルもありました。
幸いなことに 電子レンジ用のカップがあったのに気づき、
それを使うと同時に
熱湯にならないように少し水を入れて温度を下げたりして作っていました。
しかしその戦友のフードプロセッサーも
1年前くらいに 摩耗して使えなくなってしまいました。
いや 使えるっちゃ使えるんですけど、
人が 箸で混ぜてるのと同じレベルじゃね？っていうくらいでしか
撹拌してくれなくなりました。
ただこれは「MTCオイル入コーヒ」を作り続けたせいではなく、
同居人が 生米からパンを作るために
米を幾度となく 噛み砕かせたからだと思います！！
戦友、フードプロセッサーも去り…
「困った…」
本～当にあの時は困りました。
毎朝「MTCオイル入コーヒー」を飲んで、目覚ましにしていたので。
（でもブレンダーとか新しく器具買うのは、高いしできれば避けたい…）
そう思った内向的ｂは、
何か代用できるものはないかとダメ元で家探ししてみるのでした。
押入の中、キッチン、キッチンの戸棚の奥…
そしてそこに、
少し埃をかぶった
新しい仲間がひっそりと佇んでいたのです―――
長くなってしまったので、今回はここで切りますね。
ただこの新しい仲間、実は朝起きライフハックの記事にも登場しています▼
次回は、実際の写真なんかも載せて詳しく紹介しようと思います。
ではまた～
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